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2019.6

・薫物作りで配合するショウガ科ウコンはサフランの代替品と論証。

・元々「鬱金香」はサフランを指し、「鬱金」とも略称されていた。

・後から中国に渡来したショウガ科ウコンに「鬱金」と名付けたことから

　サフランと混同され始めました。

・奈良時代にサフランが渡来。記録有り。

・平安時代、サフランが入手できない場合にショウガ科ウコンを代用。

・室町時代には、鬱金はショウガ科ウコンのみを指すようになりました。
 ・李白「客中行」の「蘭陵美酒鬱金香」の鬱金香はサフラン。

・鬱金香をチューリップとしたのはずっと後世のこと。

〈最新論文〉

千葉恭子「本来の熟鬱金と鬱金香・鬱金との関係
―サフランと代替品のショウガ科ウコン―」
（『香文化録』第４号、日本香文化学会、2019年）

2019.4  令和の香り

令和の香りは、白梅・フジバカマ及び似た香草・お香（香袋）

詳しくは拙稿で。

古典の蘭に相当する香草

　―キク科ヒヨドリバナ属フジバカマ等とシソ科シロネ

千葉　恭子（『香文化録』第４号、日本香文化学会、2019年）

2019年４月１日　新元号「令和」発表

出典『万葉集』巻五　梅花歌三十二首并序

于時、初春令月、氣淑風和、梅披鏡前之粉、

蘭薫珮後之香

時に、初春の令月にして、気淑く風和ぎ、

梅は鏡前の粉を披き、蘭は珮後の香を薫らす